수세미는 여름부터 가을까지 노란 꽃을 피우고 길쭉한 열매를 맺는 덩굴식물입니다. 열매가 충분히 익으면 내부의 섬유질을 이용해 천연 수세미로 만들 수 있어 텃밭에서 키우는 보람이 큰 식물입니다. 어린 열매는 식재료로도 활용할 수 있어 재배 목적에 따라 수확 시기를 달리해야 합니다. 이번에 소개하는 수세미는 봄에 친한 선생님께서 씨앗을 나누어 주시면서 키우게 되었습니다. 시골에 계신 어머니께서 정성껏 가꾸어 주셨고, 꽃봉오리가 올라오고 노란 꽃이 피어난 뒤 열매가 자라는 모습까지 사진으로 보내주셨습니다. 직접 촬영한 사진과 함께 수세미 키우기 방법부터 수확 시기, 천연 수세미 만드는 과정까지 알아보겠습니다.수세미는 어떤 식물일까요?수세미는 오이와 호박처럼 박과에 속하는 한해살이 덩굴식물입니다. 따뜻한 환경에..